Peu d’aliments fournissent autant de nutriments que les graines de cannabis, qui commencent progressivement à arriver dans les foyers français. Le problème que rencontrent les graines de cannabis lorsqu’il s’agit d’avoir la reconnaissance qu’elles méritent est que, injustement et par ignorance totale, une partie considérable de la population croit à tort qu’il s’agit d’une drogue.
Rien n’est plus éloigné de la réalité. Les graines de cannabis elles-mêmes ont une très faible concentration de THC, qui est la substance narcotique qui provoque des altérations du système nerveux. La quantité est si faible qu’elle ne génère pas ces effets secondaires indésirables.
De plus, les graines de cannabis sont légales en France. Vous pouvez aussi facilement commander des graines de marijuana légale n’importe où, notamment auprès de l’une des meilleures boutiques en ligne, SensorySeeds.
Graines de cannabis et graines de chanvre
Ce superaliment est très facile à obtenir; n’importe qui peut acheter des graines de cannabis en ligne et par autres magasins spécialisés. Une autre façon d’introduire ce produit dans l’alimentation consiste à utiliser de la farine de chanvre, extraite des graines.
Les graines ont un goût semblable à l’avoine et sont sans gluten, elles sont donc parfaites pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Il existe de multiples façons de les consommer: nature, sous forme de shakes, en crème, en vinaigrette ou en garniture de desserts, comme les yaourts.
Les graines de cannabis sont utilisées comme nourriture depuis plus de 10 000 ans. Diverses civilisations ont utilisé ses nutriments à travers l’histoire. C’était à l’ordre du jour dans l’Égypte ancienne… pendant des siècles, il a été utilisé dans la Chine ancienne…
Propriétés et bienfaits des graines de cannabis
Les graines de cannabis sont un superaliment fortement recommandé en raison du nombre de propriétés bénéfiques pour le corps. Une dose quotidienne de ces graines peut améliorer le fonctionnement de notre corps. Surmontons la fausse stigmatisation par laquelle ils sont considérés comme des produits stupéfiants, après tout, ce sont des graines naturelles et peuvent être consommées de la même manière que nous consommons du quinoa, des graines de chia et tant d’autres aliments similaires qui, de plus, ne le font pas et n’ont pas autant de propriétés.
Les graines de cannabis nous aideront à mener une vie plus saine. Sa consommation entraîne une série d’effets positifs. Par exemple, il aide à prévenir les maladies dégénératives chroniques et améliore le système immunitaire en protégeant l’organisme des maladies infectieuses. N’oublions pas non plus son effet anti-inflammatoire.
En les observant, avec leur petite taille, il est facile d’imaginer qu’ils peuvent contenir autant de propriétés nutritionnelles:
- Grande quantité d’acides gras oméga 3 et oméga 6: appelés graisses saines, nécessaires au corps pour absorber et assimiler correctement les autres nutriments. De plus, ils aident à prévenir les maladies cardiaques.
- Elle contient de l’acide glutamique: un neurotransmetteur qui combat le stress, la dépression et la fatigue.
- Hauts niveaux de fibres.
- Vitamines A, C et E.
- De grandes quantités des minéraux suivants: phosphore, potassium, magnésium, soufre et calcium.
- Des quantités moindres d’autres minéraux tels que le fer et le zinc.
- Contient 21 acides aminés, dont les 9 acides aminés essentiels.
- Source de protéines: particulièrement recommandée pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien. Parfait pour les personnes qui souffrent d’anémie.
- Misez sur une meilleure alimentation. Commencez à introduire des graines de cannabis dans votre alimentation et combinez-les avec d’autres aliments sains et un peu d’exercice quotidien. En peu de temps, vous commencerez à remarquer les résultats.
Comment tirer le meilleur parti des graines de cannabis dans la cuisine?
De petite taille et de couleur verdâtre, les graines de chanvre ont une texture beurrée et une saveur entre la noix et l’amande. Sur le marché, nous pouvons les trouver avec la peau ou pelées, idéales pour être consommées, comme collation ou pour les utiliser, comme ingrédient dans des salades, des pains ou des produits de confiserie.
Elles fonctionnent aussi à merveille avec des produits laitiers, des crèmes ou des soupes, ce qui les rend également plus digestes. Une autre option consiste à les écraser et à les utiliser comme condiment dans des plats de pâtes, des glaces, des plats de riz et même du beurre, auxquels elles ajouteront un goût intéressant de fruits secs.
Cependant, elles sont également utilisées pour fabriquer de l’huile, qui donne une saveur douce et préserve toutes les propriétés des graines, se profilant comme une bonne alternative aux autres huiles.
En fait, une étude publiée dans la prestigieuse American Chemical Society conclut qu’il contient une variété de substances intéressantes, telles que les stérols, les alcools aliphatiques et les acides linoléniques, qui, selon les recherches, favorisent une bonne santé.
Il est également très courant de les utiliser pour faire de la farine, qui a plus de propriétés que la farine raffinée et un goût plus naturel, idéale pour créer des bases de pizzas, pâtes, gâteaux ou pâtisseries. De même, il constitue un excellent ingrédient pour faire du lait végétal.
Et, si vous désirez commander des graines de marijuana en ligne… pas de problème! C’est à la fois 100% légal d’acheter des graines de cannabis en France – la culture du cannabis reste interdite -, mais c’est aussi très simple grâce à des sociétés reconnues et des sites en ligne!